탁주3 2025년 전국 막걸리 축제 총정리(막걸리엑스포, 고양 전국막걸리축제) 막걸리는 더 이상 단순한 전통주가 아닙니다. 지역 특산물로 빚은 막걸리는 그 지역의 역사와 맛, 문화가 녹아있는 특별한 술로 자리 잡고 있고, 최근 막걸리에 대한 관심이 높아지면서 전국 각지에서는 다양한 막걸리 행사와 축제가 개최되고 있습니다.오늘은 '2025 대한민국 막걸리엑스포(MAXPO)'와 '고양 전국 막걸리 축제' 두 행사의 일정, 장소, 프로그램 등을 소개해드리겠습니다.1. 2025년 대한민국 막걸리엑스포(MAXPO 시즌 4) 1) 행사 개요기간: 2025년 5월 23일(금) ~ 5월 25일(일), 총 3일간운영 시간금·토요일: 오전 10시 ~ 오후 6시 (입장 마감: 오후 5시)일요일: 오전 10시 ~ 오후 5시 (입장 마감: 오후 4시)장소: aT센터 (서울 서초구 강남대로 27)입장료: .. 2025. 5. 12. 막걸리, 건강에 좋을까? 장 건강·비타민·주의점까지 완벽정리! 막걸리는 수천 년의 역사를 자랑하는 한국의 대표적인 전통주로, 쌀과 누룩을 주원료로 발효시켜 만든 탁주입니다. 최근 들어 막걸리가 단순한 술을 넘어 '건강에 좋은 발효음료'로 주목받으며 국내외 소비자들의 관심을 끌고 있습니다. 유산균이 풍부하다는 점에서 발효 건강음료로 인식되기도 하지만, 막걸리도 분명 '알코올음료'인 만큼 정확한 정보와 적절한 섭취 방법을 알고 마시는 것이 중요합니다.1. 막걸리의 건강 효능1) 유익한 유산균과 장 건강막걸리는 전통 발효주로서 다양한 유익균을 함유하고 있습니다. 연구에 따르면 막걸리 한 잔(200ml)에는 약 1억~10억 CFU(Colony Forming Unit) 정도의 유산균이 존재할 수 있으며, 이는 상업용 프로바이오틱스 제품의 일부와 비교할 만한 수준입니다. 특히.. 2025. 5. 12. 한국 전통주의 끝없는 매력, 막걸리 완전 가이드 막걸리 추천 5종 안녕하세요, 오늘은 한국을 대표하는 전통주인 막걸리에 대해 알아보려고 합니다. 부드러운 맛과 은은한 향, 가벼운 알코올 도수로 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 막걸리는 최근 전통주의 재조명과 함께 다양한 형태로 재해석되며 새롭게 주목받고 있습니다. 막걸리의 역사부터 종류, 그리고 입문자에게 추천하는 제품까지 상세히 알아보겠습니다.1. 막걸리의 역사와 정의: 한국인의 삶에 녹아든 전통주막걸리는 한국에서 가장 오래된 전통주 중 하나로, 그 역사적 기원은 고구려의 '조(醪)'라는 술이 최초로 문헌에 기록된 것으로 알려져 있습니다. 삼국시대를 거쳐 고려시대에는 궁중에서도 즐겨 마셨으며, 조선시대에는 일반 백성들의 일상 속에 깊숙이 자리한 서민의 술이었습니다.'막걸리'라는 이름은 '막 거른 술'이라는 의.. 2025. 5. 7. 이전 1 다음
